Transformer la cour de récréation en un laboratoire vivant de développement durable : c’est le pari ambitieux de l’ONG RACINES. À travers le projet « Cantines des Écoles du Monde », 105 acteurs de l’éducation ont été formés pour faire du maraîchage scolaire un pilier de l’apprentissage et de la nutrition à Savalou et Bantè.
Le jardinage à l’école est bien plus qu’une simple activité de plein air. C’est une expérience holistique, un pont jeté entre la théorie des manuels et la pratique du vivant. Pour porter cette vision, l’ONG RACINES a organisé une formation intensive au complexe scolaire de Gouka Centre (Bantè), réunissant Directeurs d’écoles maternelles et primaires, Enseignants, Conseillers Pédagogiques, Chefs de Circonscriptions et Équipe de mise en œuvre du projet.
Un projet, trois dimensions : Technique, Pédagogique et Durable
Co-financée par l’ONG PARTAGE et l’Agence Française de Développement (AFD), cette initiative vise l’installation d’espaces de maraîchage dans les 36 écoles partenaires des communes de Savalou et Bantè dans les Collines.
Pendant plusieurs jours, les 105 participants ont scrupuleusement étudié chaque aspect du jardin grâce à un collège d’experts (permaculteur, pédagogues et gestionnaires) :
- Le Jardin Technique : Apprendre à fabriquer son propre compost, préparer les planches de culture, semer et arroser. L’autonomie commence par la maîtrise du sol.
- Le Jardin Pédagogique : Comment enseigner les sciences, les mathématiques ou le français au milieu des salades et des tomates ? Les enseignants ont désormais les clés pour transformer le jardin en un levier d’éducation au développement durable.
- Le Jardin Durable : Un projet ne vit que par l’humain. Les participants ont travaillé sur l’organisation et la mobilisation des parents d’élèves pour garantir la pérennité de ces espaces.
Cultiver sa santé par le savoir
Au-delà de l’aspect éducatif, ces jardins viennent soutenir le projet « Cantines des Écoles du Monde (CDEM) ». En produisant localement une partie des aliments, les écoles agissent directement sur la nutrition des enfants.
« L’humain, le sens et les ressources sont à la base de la réussite », ont retenu les participants. Désormais outillés, ils repartent dans leurs communes respectives avec une mission claire : convaincre et engager la communauté éducative autour de ce potager nourricier.
Un impact immédiat pour demain
Grâce à cette formation de haute qualité, les 36 écoles de Savalou et Bantè ne se contentent plus d’enseigner ; elles inspirent. En liant efficacement la théorie à la pratique, l’ONG RACINES et ses partenaires préparent une génération d’élèves conscients des enjeux environnementaux et acteurs de leur propre alimentation.
L’aventure ne fait que commencer : les premières graines sont semées, et c’est tout un territoire qui s’apprête à récolter les fruits d’une éducation innovante.



